当前位置:首页 > 机构动态 > 惠民新闻 >

惠民社工在南丰:知清明 承传统——清明节主题活动

2024-03-26 15:47:00    来源:惠民社工    阅读:次    字体:放大 缩小    打印
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,为弘扬中华民族传统节日,传承民俗文化,树立文明祭祀的新风尚,3月25日下午,惠民社工在瑞丰社区开展“知清明 承传统”清明节主题活动。
 
活动开始,社工通过PPT向大家介绍了清明节的由来、民俗及清明节特色美食等知识,在场老人都听得津津有味,对清明节美食的制作也产生了浓厚的兴趣。
 

随后,志愿者给老人发放了《清明节文明祭扫倡议书》,大力宣传文明祭祀,号召大家祭祀期间不抛撒纸钱、不焚烧冥纸香烛,提倡大家用鲜花、鲜果、植树等绿色环保的祭扫方式缅怀亲人。
 
接着,社工介绍了清明节美食——青团,并邀请社区美食爱好者施阿姨开展了小厨房第三课——青团制作教学。
施阿姨先将菠菜煮烂挤汁,再将菠菜汁倒入糯米粉中进行搅拌、搓成小团子,后将豆沙馅料包裹进去搓成型、蒸煮。
 
“青团也可加入艾草汁,艾草具有非常好的养生效果,清明节是养生的季节,大家可以吃青团,但也要适量哦。”施阿姨介绍说。
大家边学习边动手制作,不一会儿,一个小小的青团就完成啦。
大家品尝着青团纷纷夸赞香甜软糯,清淡的香味扑鼻而来,每一口都是关于春天的记忆、关于清明的情思。
 
最后,施阿姨将清明美食入户传递到社区独居老人家中,让老人感受到社区的关心与温暖,增强其幸福感。
 
通过活动,进一步加深了大家对中国传统节日的了解,重温了清明习俗,品味熟悉的时令美食。

上一篇:和芳居:健康知识春风行动——全面提升农村居民健康认知

下一篇:暂无

TOP