民以食为天,食以安为先。为增强全民食品安全意识,引导社区长者共同参与,营造良好安全环境,积极推动常南社区食品安全建设,确保广大长者舌尖上的健康与安全,7月15日,惠民社工在常南开展了“食以安为先 守护舌尖安全”活动。
活动伊始,社工以PPT讲解关于食品安全的重要知识和中毒后的急救措施,引导长者注意饮食卫生,养成良好的生活习惯。生熟食新鲜度要仔细进行辩解,做到不吃没有保质期或者过期的食品,不购买三无产品。
随后,社工播放关于如何查看食品生产日期和保质期的视频并进行引导长者探寻“包装袋上的秘密”,学习如何辨别各类食品包装信息。
最后,社工带领长者们去超市查看各类食品的生产日期和保质期,让长者对查看保质期以及生产日期更加精通。社工邀请志愿者分发单页,加强对食品安全的了解。
通过此次活动,不仅提升了长者对食品安全的认识,还增强了长者的辨别能力。长者们纷纷表示,日后将更加关注食品安全问题,选择健康食品,享受美好生活。